Tvarohovo - KOK(S)Osová bábovka
Fajnová vlhká po tvarohu nakyslá bábovka. Nie príliš sladká chuť dovolí servírovať aj s džemom, šľahačkou či polevou.
200g ľubovoľného cukru
200g detskej krupice 1/2 hrnčeka kokosu 1 vanilkový cukor 500g mäkkého tvarohu 5 vajíčok 1 pr. do pečiva 150g masla (+ štipku na vymastenie) |
Vyšľaháme žĺtky s cukrom a zmäknutý maslom. Pridáme tvaroh, vanilku a došľaháme. Potom pridáme krupicu s pr. do pečiva, kokos a na záver postupne zamiešame bielkový sneh.
Pečieme na 165°C asi 65 minút. Ham, mňam! |