Krekry zo semiačok
Absolútne zdravé, absolútne chutné, rýchle a použiteľné na milión spôsobov :) Môžete kombinovať rôzne semiačka, bylinky i korenia... použiť namiesto chleba, na cesty,... Loving recept!
asi 25 ks:
1 a 1/2 hrnčeku mix semiačok (slnečnicové, ľanové, sezamové, amarantové vločky) 2 - 3 strúčiky cesnaku 1 PL provensálskeho korenia 1 - 2 PL olivového oleja 4 - 5 PL vody soľ |
Všetky semiačka postupne spolu zmixujeme v mixéri na hmotu podobnú múke. Potom pridáme zbytok a mixujeme ďalej až sa začne tvoriť lepkavá hmota. Tú potom vyvaľkáme na papieri na pečenie asi na pol cm hrubú vrstvu (alebo pomocou rúk; ak použijeme valček, je lepšie si cesto prikryť ďalším papierom na pečenie). Nakrájame na malé obdĺžniky a upečieme na 180°C asi za 15 minút.
*K vínku so syrom, Lučinou, apod. sú úžasné! *Namiesto chlebíku s pomazánkou, alebo ako desiata ;) Ham, mňam! |